早餐吃什么即营养又健康？早餐，是每个人都要吃的一餐，地大物博，有数不尽的美食，有各式各样的早餐，天津的煎饼果子，老北京的鸡肉卷，这些都是大家耳熟能详的早餐，而今天我要的是我自己发明创造的，家人十分爱吃的，一款全新的早餐，比煎饼果子营养丰富，当我们一家子把面包，油条，包子，都吃腻了，当实在没有什么可以选择的时候，我就会想起做我这个家庭自制待煎饼，来解决大家的早餐之急。这煎饼比起外面街边或者外卖店卖的煎饼果子，老北京鸡肉卷，好吃，而且还很十分有营养，接下来我就教大家，做这个早餐的详细步骤。原料：---肉，四块，生菜一棵，黄瓜一根，鸡蛋一颗，适量的淀粉，还有，两勺面粉，喝两杯水，以上所有的原料，天津速食配送店，可以根据，自己家庭的需要进行调整，注意好比例。做法：步骤一：将适量的面粉放入盆中，加鸡蛋，和盐，加水加到水线刚没过面粉即可。用筷子迅速搅拌，将面粉搅拌成糊状，用筷子捞起来，可以看到，成了一条线状。现在开始准备鸡肉，将---切成薄片，放入生抽，和花雕，蚝油淀粉抓匀，将其腌制入味。静放10分钟。把生菜和黄瓜，洗干净，用手将其甩干，把黄瓜切丝，生菜，片片掰开，放入盘中。步骤二:把饼给烙好，饼要烙的---好，既不能太软，也不能太硬，硬了的话影响口感容易硌牙，软了的话，吃起来没有感觉像在吃面皮，所以，要把握好火候和烙饼的时间，切记不能贪快。当用锅铲轻碰，有感到很脆的时候，就差不多可以关火了。步骤三:在烙饼的时候，将另一锅也点火，放入---肉，将其煎熟，不用太长的时间，防止鸡肉变老。开始组装我们的煎饼，天津速食配送电话，先将烙饼摊开，放上生菜，再加入黄瓜丝，比较后放上---肉，也可以适当添加一些酱料，比如，番茄酱，甜辣酱等等，依据自己的口味来添加。刚放好以后，将烙饼一端，开始卷起，天津速食配送，将里面的所有原料包裹起来。比较后就大功告成了。
食用玉米好处多
比较近，德养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是比较高的。
可预防---病和
在这项持续1年的研究中，们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维 生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍。
同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让们感到---。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、 ---等营养物质。这些物质对预防---病、等---有很大的好处。
研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及---含量就比普通玉米高1－2倍；“生命元素”硒的含量则高8－10倍；其所含有的17种---酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、---等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。
含有7种“剂”
负责这项研究的德养学家拉赫曼---，在当今被证实的比较有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、、 ---、镁、 硒、---e和脂肪酸。
经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9％。此外，天津速食配送，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为---a，它具有作用；植物纤维素能加速---物质和其他毒物的排出；天然---e则有促进细胞分裂、---衰老、降低血清胆固醇、防止变的功能，还能减轻和脑功能。研究人员---，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制对人体的副作用，---大脑细胞，增的脑力和记 忆力。
青蒜烩猪血
猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期---多吃些有动物血的菜肴，可以---，并能有效地预防中老年人患、等症。
原料：猪血、青蒜、姜末、盐、料酒。
做法步骤：
步、猪血放入沸水中焯烫片刻。
第2步、取出切成粗条。
第3步、青蒜切成长段（蒜青蒜白分开），姜去皮切成末。
第4步、起锅热油，放入姜末和蒜白炒出香味。
第5步、加入猪血，料酒。
第6步、翻炒至断生。
第7步、加入蒜青、盐翻炒均匀即可。
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