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香菜：温胃、护

在凉拌菜、制作酱料、做鱼的时候都会加些香菜，天津学生营养配餐公司，其可谓用途广泛，但调查数据显示，上大约有1/7的人不爱香菜的味道，形容其如同肥皂。

香菜性味辛、温，脾胃虚寒的人，适当吃点香菜能起到温寒、助---、------的作用。

<嘉柘本草>说香菜“可拔四肢热、止、疗沙疹”。即对解除---引起的、小儿或透发不畅等都有---效果。

中医还认为，香菜护作用较强，香菜煮水喝有助于通过尿液的形式排出脏所积累的盐和，帮助脏减轻部分负担。

现代营养学表明，香菜中含有的---c比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对---c的需求量；另外，它所含的胡萝卜素要比西红柿、、黄瓜等高出10倍多。

注意：香菜只适合做调味香料，天津学生营养配餐店，不适合像普通蔬菜那样长期、过多食用，否则可能会加重气虚或损耗精神甚至引起眼部---等。

如何健康吃午餐

一、按比例摄入。

健康午餐应以谷物为主，大量蔬菜瓜果，适量肉、蛋、鱼类食物，减少油、盐、糖。营养午餐也要注意123的比例，即食物的分布：肉或鱼或蛋在六分，蔬菜在六分，米饭或面条或粉在六分(即三者的比例是1:2:3)。

二，不吃方便食品。

首先，避免碳水化合物，比如吃米饭、面条、面包和富含糖和淀粉的甜点，这样会让人感到疲劳，难以集中精力工作。其次，禁止吃方便食品代替午餐，如方便面、西式快餐等，营养含量低。